Menschen

Bitte nicht Guido Westerwelle als Außenminister.

Global denken, lokal handeln? Das trifft auf Ulrich Walter ganz bestimmt zu. Sein Unternehmen mit der Bio-Marke Lebensbaum pflegt Anbauprojekte in der ganzen Welt, in denen biologisch angebaut und fair gehandelt wird. Gleichzeitig ist Ulrich Walter seit 28 Jahren im Gemeinderat eines 1800-Seelen-Dorfes. // Martin Fütterer

Sie ist eine von Deutschlands aktivsten Schauspielerinnen und findet doch Zeit, für die Aktion Bio-Brotbox in Berlin Pausenbrote zu packen und andere Ehrenämter zu pflegen. Marion Kracht über Theater ohne Sprache, Prostituierte in Indien und gute Gründe, kein Fleisch zu essen. // Martin Fütterer, Fotos: Anna Weise

Sie haben für eine Theaterrolle in Gebärdensprache gespielt. Haben Sie Gehörlose in der Familie?

Die Chronische Polyarthritis ist eine Autoimmunerkrankung mit ungünstiger Prognose. Spontane Besserungen sind selten. Im Gespräch erläutert die Rheumatologin Dr. D. Pick, warum die Krankheit bei einer ihrer Patientinnen dennoch einen unerwartet glücklichen Verlauf nahm. // Martin Fütterer

Bio gibt es inzwischen an jeder Ecke, Bioläden nicht. In der zunehmenden Konkurrenz durch Bio im normalen Handel muss das Bio-Fachgeschäft gute Argumente haben, um Kunden zu halten. Ernst Härter spricht für fünfzig von ihnen. // Martin Fütterer

Vier Jahre hat die französische Journalistin Marie-Monique Robin die Aktivitäten des Chemie- und Gentechnik-Konzerns Monsanto untersucht, dessen Produkte weltweit große Schäden bei Gesundheit, Umwelt und Sozialstrukturen erzeugen. // Martin Fütterer